Mirtilli e piccoli frutti

Progetto Smart Fruits

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forecast mirtilli eVISO

Filiera ortofrutticola

Forecast

La capacità di Data Analysis e di Forecast sviluppata da eVISO sui mercati energetici si adatta a innumerevoli servizi dedicati alle imprese che scelgono la tecnologia e i dati come strada principale per un cambio di marcia verso una gestione tecnologica dei beni primari e delle cosiddette commodity.

Proiettarsi verso il futuro è più semplice con la partnership tecnologica eVISO che si adatta al settore, anche nell'ambito della produzione agroalimentare.
 

SMART FRUITS

Il progetto Smart Fruits, nato in collaborazione tra eVISO e la cooperativa di produttori Lagnasco Group, che raccoglie 4 generazioni di soci (nati dal 1932 al 1996) si è occupato di dare una risposta alla domanda:

Come possiamo prevedere in anticipo quale sarà la produzione annua di mirtilli e quando comincerà la raccolta?

Il mercato dei piccoli frutti richiede infatti previsioni precise su quantitativi e tempi della raccolta, e le aziende che lo fanno si dimostrano più affidabili e vengono premiate.

Sulla base di questo input eVISO ha realizzato un modello previsionale applicabile al settore dei piccoli frutti, che ha permesso di prevedere con due mesi di anticipo sulla raccolta il giorno esatto dell'inizio della raccolta (maturazione) e il quantitativo di produzione stimato.

La capacità di analisi dei Big Data, unita alle ultime innovazioni della piattaforma algoritmica eVISO, ha reso possibile aggiungere una tassello fondamentale alla capacità di forecast, applicando la tecnologia previsionale in un ambito chiave come quello della produzione agroalimentare della filiera frutticola, soggetta a variabili spesso giudicate come imprevedibili.


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